C'est l'origine de la biscuiterie, crée en 1920, la galette est
issue d'une recette traditionnelle (inchangée à ce jour). Elle
est pétrie avec 20 % de beurre.
PALET
EPAIS "MIEN BIHEN" :
PETITE PIERRE
Rond et doré, le palet est une gourmandise bretonne plus épaisse
que la galette. Elle est façonnée avec 25 % de beurre.
GATEAUX
DIVERS - Madeleines
- Batzien au beurre ou amande - Madeleines
- Batzien au beurre ou amande
(gâteau breton à partager).
- Quatre-quart
- Kouing-amann (pâte à pain feuilletée
avec du beurre et du
sucre)
- Far breton aux pruneaux
- Cake aux fruits confits
BRIOCHERIE
- Brioches
- Feuilles d'or : ce feuilleté au 45 % de beurre,
vous ravira par son croustillant et sa finesse
- Biscottes
- Caramel à tartiner
GALETTE
FINE "AVEL VOR" :
PALET
EPAIS "MIEN BIHEN" :
GATEAUX
DIVERS
